Клубнично-мятный баварский торт
Едим Дома
- 32
Понадобится:
125 г яиц (2 больших яйца)
88 г сахара (у меня 85 г)
75 г муки
25 г картофельного крахмала
1 стручок ванили
щепотка соли
сливочное масло и мука (для смазывания формы)
*************************************
125 г молока
веточка мяты (только листья)
40 г мятного сиропа
50 г желтков (3 шт)
6 г желатина (в листах)
125 г сливок 33%
25 мл лимонного сока
*************************************
125 г молока
40 г сахара
50 г желтков (3 шт)
7 г желатина (в листах)
100 мл клубничного пюре
125 г сливок 33%
1 ст. л. лимонного сока
*************************************
150 г клубники
3 ч. л. мятного сиропа
5 г желатина (в листах)
1 ст. л. лимонного сока
*************************************
100 мл сливок 33%
клубника
киви, мята
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
