Клубничная панна котта

Поварёнок

Понадобится:

Панна котта:

200 г Клубника (свежая или замороженная)

250 мл Сливки (30%)

60 г Сахар

10 г Желатин

150 г Молоко

Клубничный компот:

400 г Клубника

50 г Сахар (по вкусу)

2 ст. л. Сок лимонный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Конфитюр, Сливки, Желатин, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

Клубника, Сок апельсиновый, Сливки, Сахар, Ликер

Клубника, Сливки, Молоко, Сахарная пудра

Клубника, Шоколад темный, Коньяк, Перец чили и еще 4 ингредиента

Сливки, Молоко, Сахар, Желатин

сливки, сахар, ваниль в стручках, желатин

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

сливки 33-35% , желатин, молоко 4%, сахар, вода