Классический рождественский кекс

Поварёнок
рецепт Классический рождественский кекс
  • 20
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Мед и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

330 г  Мука пшеничная
200 г  Сахар тростниковый
2 ст. л.  Мед (жидкий)
5 шт  Яйцо куриное
300 г  Масло сливочное
Соль
1 ч. л.  Сода (без верха)
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
2 ч. л.  Смесь специй (корица, кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздика)
1 пакет.  Чай в пакетиках
200 мл  Вода
5 ст. л.  Коньяк
75 г  Изюм (светлый)
70 г  Вишня (сушеная)
60 г  Курага
60 г  Чернослив (без косточек)
60 г  Финик (без косточек или инжир)
60 г  Цукаты
1 ч. л.  Цедра лимона
1 ч. л.  Цедра апельсина


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок