Китайские жареные пельмени

Поварёнок

Понадобится:

500 г Мука пшеничная

1,5 стак. Вода (1 стакан в тесто, 0,5 стакана для жарки )

1,5 ч. л. Соль (1 ч.л в тесто и 0,5 ч.л в фарш)

700 г Свинина

200 г Капуста китайская

1 ч. л. Имбирь

2 зуб. Чеснок (больших)

7 ст. л. Масло растительное (1 ст.л в фарш, 2 ст.л в тесто и 4 ст.л для обжаривания пельменей)

1 ст. л. Масло кунжутное (в фарш)

0,5 ч. л. Перец белый (молотый)

0,5 ч. л. Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

фарша смешанный т е говяжий и свинной, лука, мука и еще 1 ингредиент

свинина, лук репчатый, сливки, мука, молоко, вода и еще 3 ингредиента

Говядина, Свинина, Мука, Сало, Лук белый, Вода и еще 1 ингредиент

Говядина, Курица, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 5 ингредиентов