Кисло-сладкие огурцы с кунжутом
Поварёнок
- 10
Понадобится:
2,5 кг Огурец
2,5 ст. л. Соль (2-2,5 ст. ложки (без горки), крупная каменная, без добавок)
60 г Кунжут (50-70 г, по вкусу)
6 зуб. Чеснок (5-7 средних зубчика, по вкусу)
3 шт Перец чили (2-4 маленьких, по вкусу)
1 ст. л. Уксус (эссенция 70%)
4 ст. л. Соевый соус (3-5 ст. ложки, по вкусу, в зависимости от содержания соли в соусе)
3,5 ст. л. Сахар (3-3,5 ст. ложки, по вкусу)
3,5 ч. л. Паприка сладкая (3-4 ч. ложки, по вкусу)
10 ст. л. Масло растительное (без запаха)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
