Киш с вялеными томатами
Поварёнок- 21
- 8
- 3
Понадобится:
Основа:
150 г Масло сливочное
300 г Мука пшеничная (10% белка слабая мука)
30 г Желток яичный
1/2 ч. л. Соль
70 г Вода (ледяная)
Начинка:
1 шт Лук-порей
по вкусу Горошек зеленый (у меня замороженный)
по вкусу Кукуруза (у меня замороженная)
1 шт Перец сладкий красный (у меня капи)
по вкусу Томаты вяленые
по вкусу Сыр творожный
2 ст. л. Масло растительное
по вкусу Масло сливочное
Заливка:
1 шт Яйцо куриное
100 мл Сливки (35%)
50 г Сыр твердый
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Подача:
по вкусу Листья салата (у меня готовый микс)
по вкусу Пармезан (на мелкой терке)
по вкусу Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок