Киш с шампиньонами и мясом
Поварёнок
- 12
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная (стакан + 2-3 ст. л.)
100 г Масло сливочное (или сливочный маргарин)
1 шт Яйцо куриное (небольшое)
Начинка:
150 г Мясо (любое постное варено-копченое (шинка, карбонат, окорок))
300/400 г Шампиньоны
1 шт Лук-порей
Заливка:
150 мл Сливки (10-15% жирности)
2 шт Яйцо куриное
1 щепот. Орех мускатный
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
