Киш с шампиньонами (Джулия Чайлд)
Едим Дома- 13
Понадобится:
200 г просеянной муки
0,5 ч. л. соли
щепотка сахара
115 г сливочного масла
3 ст. л. охлажденного растительного масла
5 ст. л. холодной воды
около 0,5 кг свежих шампиньонов
1 большая луковица
3 яйца
330 мл сливок
щепотка мускатного ореха
твердый сыр - не менее грамм 50, но я брала больше
кусочек сливочного масла - около 20 г.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома