Киш с фаршем и овощами в ароматной заливке
Едим Дома- 24
- 4
- 2
Понадобится:
тесто:
210 г мука
100 г сливочное масло
2 ст. л. сметана
1 ст. л. сахар
0.5 ч. л. соль
1 ч. л. разрыхлитель
НАЧИНКА:
250 г говяжий фарш
12 шт. моцарелла мини
1 банка фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»
400 г капуста брюссельская
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
25 г петрушка зелень
30 г имбирь корень
1 ч. л. соль
2 зубчик чеснок
1 ч. л. лимонный сок
Заливка:
250 мл сливки 10-20%
3 шт. яйца куриные
50 г пармезан
25 г петрушка зелень
25 г базилик свежий
5 зубчик чеснок
0.5 ч. л. соль
1 щепотка перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома