Киш "Оливье" из сырного теста

Поварёнок
рецепт Киш "Оливье" из сырного теста
  • 17
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Сыр твердый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Вода и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Сырное тесто:
80 г  Сыр твердый (Купеческий МК "Белебеевский")
100 г  Масло сливочное
170 г  Мука пшеничная
45 мл  Вода (ледяная)
по вкусу  Соль
Оливье:
1 шт  Картофель
1/2 шт  Морковь
130 г  Огурец соленый
150 г  Колбаса
40 г  Лук зеленый
2 ст. л.  Горошек зеленый
Заливка:
40 г  Сыр твердый (Купеческий МК "Белебеевский")
2 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Сметана
по вкусу  Соль
1/4 ч. л.  Орех мускатный
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок