Киноа с жареными овощами и соусом песто

Едим Дома
рецепт Киноа с жареными овощами и соусом песто
  • 16
  • Количество порций3
  • Время приготовления25
Рецепт на 3 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: кедровые орехи, сыр твердый, базилик свежий и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Для соуса песто:
1 горсть  кедровые орехи
50 г  сыр твердый
1 пучок  базилик свежий
1 шт.  маленький пучок петрушки
2 зубчик  чеснок
1 ст. л.  оливковое масло
Для заправки:
0.5 шт.  лимоны
1 ч. л.  томатная паста
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская
основные:
0.5 стакан  киноа
1 шт.  баклажаны
1 шт.  цукини
0.5 шт.  перец сладкий красный
0.5 шт.  перец сладкий желтый
3 ст. л.  оливковое масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома