Килька пряного посола
Поварёнок- 8
Понадобится:
1 кг Килька (свежая)
3 ст. л. Соль (c маленькой горкой; ложка неглубокая)
0,5 ч. л. Перец черный (горошек)
4-5 шт Перец душистый (горошек)
4-5 шт Гвоздика (в бутонах)
0,25 ч. л. Кориандр (в зернах)
Имбирь (молотый; маленькая щепотка)
3-4 шт Лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок