Хушан
Поварёнок
- 13
8 
3
Понадобится:
500 г Говядина (Для фарша)
2 шт Лук репчатый (Для фарша)
150 г Нут (Для фарша)
50 г Зелень (Для фарша Зеленый лук, кинза, петрушка, мята)
250 г Мука (Для теста)
50 мл Вода (Для теста)
2 шт Яйцо (Для теста)
500 г Кости (Для мясного соуса. Косточки нужно взять мясистые)
1 шт Свекла (Для мясного соуса)
1 шт Баклажан (Для мясного соуса)
1 шт Помидор (Для мясного соуса)
Специи (Кардамон, паприка, черный перец, кориандр, тмин, семена горчицы, соль)
50 г Масло подсолнечное (Для мясного соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
