Хумус "Палитра вкусов"
Поварёнок- 14
Понадобится:
Для тхины:
60 г Кунжут
20 мл Масло оливковое
Для хумуса:
450 г Нут
3 зуб. Чеснок
1 шт Лимон (отжать сок)
2 стак. Отвар (после варки нута)
3 ст. л. Паста тахинная
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
4 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
Дополнительно:
1 шт Перец болгарский (красный)
1 ч. л. Паприка сладкая (копчёная)
1 пуч. Петрушка (только листья)
1 ч. л. Куркума
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок