Хумус "Палитра вкусов"

Поварёнок
рецепт Хумус "Палитра вкусов"
  • 14
Для приготовления понадобится: Кунжут, Масло оливковое, Нут, Чеснок, Лимон, Отвар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для тхины:
60 г  Кунжут
20 мл  Масло оливковое
Для хумуса:
450 г  Нут
3 зуб.  Чеснок
1 шт  Лимон (отжать сок)
2 стак.  Отвар (после варки нута)
3 ст. л.  Паста тахинная
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
4 ст. л.  Соевый соус (Kikkoman)
Дополнительно:
1 шт  Перец болгарский (красный)
1 ч. л.  Паприка сладкая (копчёная)
1 пуч.  Петрушка (только листья)
1 ч. л.  Куркума


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок