Хумус и мухаммара с грецким орехом
Едим Дома- 19
- 4
- 1
Понадобится:
Хумус :
500 г нут консервированный
4 зубчик чеснок
0.5 ч. л. зира
1 ст. л. паста тахини
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
по вкусу лимонный сок
5 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
Мухаммара :
6 шт. перец болгарский красный
4 зубчик чеснок
60 г грецкие орехи
1 ч. л. томатная паста
1 шт. перец чили
0.5 ч. л. паприка красная молотая
1 ст. л. бальзамический уксус
2 веточка тимьян свежий
КРОМЕ ТОГО:
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 зубчик чеснок
2 щепотка тимьян
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома