Хумус

Поварёнок
рецепт Хумус
  • 9
Для приготовления понадобится: Нут, Кунжут, Масло оливковое, Лимон, Соль, Специи и еще 3 ингредиента

Понадобится:

Нут (отварной 1,5 литровой банки)
1 стак.  Кунжут ( подсушенный, стакан двухсот пятидесяти граммовый)
6 ст. л.  Масло оливковое (2 ст.ложки в тхину, 4 столовые ложки в хумус)
1 шт  Лимон
Соль ( по вкусу)
Специи (Смесь специй "Зата", можно заменить на смесь из орегано, тимьяна, майорана, кунжута и соли...)
1 стак.  Вода (ледяная кипяченая вода, стакан двухсот пятидесяти граммовый)
5  Лед (кубиков)
5 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок