Хумус
Поварёнок- 9
Понадобится:
Нут (отварной 1,5 литровой банки)
1 стак. Кунжут ( подсушенный, стакан двухсот пятидесяти граммовый)
6 ст. л. Масло оливковое (2 ст.ложки в тхину, 4 столовые ложки в хумус)
1 шт Лимон
Соль ( по вкусу)
Специи (Смесь специй "Зата", можно заменить на смесь из орегано, тимьяна, майорана, кунжута и соли...)
1 стак. Вода (ледяная кипяченая вода, стакан двухсот пятидесяти граммовый)
5 Лед (кубиков)
5 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок