Хумус
Едим Дома- 8
Понадобится:
1 чайная ложка кумина (зиры) можно меньше
2 столовые ложки с верхом кунжутной пасты (для приготовления кунжутной пасты: половина стакана кунжута и 1 столовая ложка кумина, оливковое или кунжутное масло) ,
1 - 2 зубчика чеснока
1 лимон
1 стакан сухого нута
соль
черный перец
оливковое (или кунжутное) масло по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома