Хрустящий салат из свиных ушей

Поварёнок
рецепт Хрустящий салат из свиных ушей
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Субпродукты, Огурец, Перец чили, Чеснок, Уксус и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Субпродукты (Свиное ухо, сырое)
3 шт  Огурец (свежий, среднего размера)
1-2 шт  Перец чили (свежий)
1 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Уксус (желательно черный рисовый)
2 ст. л.  Соевый соус
0,5 ст. л.  Масло кунжутное
1 ст. л.  Кунжут
Соль
Специи (для варки ушей - бадьян, корица, перец горошком, корень имбиря, соевый соус, другие специи по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок