Хрустящий пирог со спаржей и картофелем от Джейми Оливера

Едим Дома
рецепт Хрустящий пирог со спаржей и картофелем от Джейми Оливера
  • 10
Для приготовления понадобится: картофеля, зеленой спаржи, теста фило, сыра чеддер и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 гр. картофеля
500 гр. зеленой спаржи
200 гр. теста фило (5 - 6 листов)
100 гр. сливочного масла, растопить
100 гр. ланканширского сыра (это в оригинале, я брала пармезан)
100 гр. сыра чеддер
3 яйца (я обошлась 2 - мя)
280 мл. жирных сливок (это в оригинале, я брала 1 стакан примерно 200 мл, т. к не люблю слишком жидкое пюре)
1/4 ч. л. мускатного ореха
соль, перец по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома