Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе

Поварёнок
рецепт Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе
  • 9
Для приготовления понадобится: Огурец, Укроп, Хрен, Чеснок, Перец черный и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2 кг  Огурец (засолочных сортов)
Укроп
Хрен (листья)
2 зуб.  Чеснок (на 1 литровую банку)
5 шт  Перец черный (на 1 литровую банку)
Лист лавровый
Уксус (1,5-2 л - для бланширования; 2 ч.л. на 1 литровую банку.)
2 ч. л.  Соль (на 1 литровую банку)
2 ч. л.  Сахар (на 1 литровую банку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок