Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе
Поварёнок- 9
Понадобится:
2 кг Огурец (засолочных сортов)
Укроп
Хрен (листья)
2 зуб. Чеснок (на 1 литровую банку)
5 шт Перец черный (на 1 литровую банку)
Лист лавровый
Уксус (1,5-2 л - для бланширования; 2 ч.л. на 1 литровую банку.)
2 ч. л. Соль (на 1 литровую банку)
2 ч. л. Сахар (на 1 литровую банку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок