Хрустящие корзинки с муссом
Поварёнок
- 11
4
Понадобится:
Для корзиночек:
50 г Масло сливочное (комнатной температуры)
110 г Мука пшеничная
5 ст. л. Вода (ледяная)
Для мусса:
150 мл Мандарин (измельченных и процеженных через сито)
100 г Сахар
100 г Творожная масса
Ванильный сахар (по вкусу)
100 мл Сливки
10 г Желатин
Для глазури:
3 г Желатин
200 мл Мандарин (измельченных и процеженных через сито)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
