Холодный свекольник на йогурте

Поварёнок
рецепт Холодный свекольник на йогурте
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Йогурт, Бульон, Свекла, Картофель, Филе куриное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Йогурт (густой, без добавок)
3 л  Бульон (куриный, без жира)
600 г  Свекла
600 г  Картофель
500 г  Филе куриное (отварить, вес в готовом виде)
6 шт  Яйцо куриное
250 г  Огурец
по вкусу  Сок лимонный
50 г  Лук зеленый (без белой части)
4 ст. л.  Укроп
по вкусу  Соль (и черный молотый перец)
Сметана (для сервировки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок