Холодный суп с телапией и свекольной ботвой
Едим Дома- 11
Понадобится:
4 шт. (250 г) запеченной свеклы
1 головка красного лука
23 свежих огурца
600 мл овощного бульона или воды
200 г филе телапии
3 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. сахара
10 г зеленого лука
небольшой пучок молодой ботвы свеклы
2 ст. л. сметаны или майонеза
cоль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома