Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками
Едим Дома
- 10
4
Понадобится:
2 средних кочана кольраби
2 средних зеленых яблока (нового урожая)
пол пучка зелени (петрушка, укроп, кинза...)
500 мл ряженки (кефира, натурального йогурта, простокваши)
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
кедровые орешки не большая горсть
щепотка сладкой красной паприки
листики мяты для украшения
1 ч. ложка лимонного сока
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
