Холодный суп-пюре "Авокадо и компания"
Едим Дома
- 17
Понадобится:
2 спелых авокадо
5 свежих огурцов
сок от половины лимона
3 ст. л оливкового масла
250 мл. овощного или мясного бульона (подойдёт так же минеральная вода)
пол пучка зелёного лука
пол пучка укропа
половинка красного сладкого болгарского перца
половинка сладкого жёлтого болгарского перца
1 крепкий помидор
100г. крабового мяса или креветок
половинка крупной репчатой луковицы
щепотка сухого тимьяна
соевый соус по вкусу
бальзамический соус по вкусу
красная икра по желанию
соль, свеже - молотый чёрный перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
