Холодный суп "Натируха"

Поварёнок
рецепт Холодный суп "Натируха"
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления15
Рецепт на 5 персон, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Закваска, Молоко, Кефир, Огурец, Редис и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Кефир:
3 г  Закваска (для кефира ТМ "Oursson")
1 л  Молоко (у меня 2,5%)
Холодный суп "Натируха":
1 л  Кефир (холодный)
300 г  Огурец
150 г  Редис
3 шт  Яйцо куриное (вареное)
100 г  Колбаса (копченая)
Зелень (разная, как можно больше)
1 ст. л.  Орехи кедровые
200 мл  Вода газированная (холодная)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец душистый
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок