Холодный огуречный суп с авокадо и икрой
Едим Дома- 8
Понадобится:
4 свежих, средне плодных огурца
пол пучка укропа
300 - 400 мл. овощного бульона (у меня куриный)
пол авокадо (можно целый, у меня была половинка)
200 мл. сливок (у меня 23%)
соль, чёрный перец по вкусу
красная икра для подачи (белковая тоже подойдёт)
нарезной батон для тостов
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома