Холодный чизкейк с персиковым желе
Поварёнок
- 14
6
60
Понадобится:
Основа::
1 шт Бисквит (ваш любимый 15 см в диаметре)
Крем-чиз::
140 г Сыр сливочный (типа Филадельфия)
20 г Сахар
40 г Йогурт (густой без добавок)
100 мл Сливки (30-35%)
1 ст. л. Сахарная пудра
4 г Желатин (у меня листовой)
15 г Компот (персиковый)
Клубничное желе::
60 г Пюре фруктовое (клубничное сладкое)
1,5 г Желатин (у меня листовой)
15 мл Компот (персиковый)
Персиковое желе::
2 шт Персик (у меня консервированный)
200 г Компот (персиковый 150+50)
6 г Желатин (у меня листовой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок







