Холодный борщ "Бон аппетит"

Поварёнок
рецепт Холодный борщ "Бон аппетит"
  • 15
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Хлеб, Сало, Помидор, Зелень, Чернослив, Фасоль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Хлеб (полукилограммовый)
30 г  Сало (свежепросоленное)
2 шт  Помидор
1 пуч.  Зелень (петрушки и укропа)
6 шт  Чернослив (без косточек)
1 стак.  Фасоль (консервированная)
4 зуб.  Чеснок (зубчики - 2шт. в суп, зубчики - 2шт. для пампушек)
1 шт  Свекла (небольшая)
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
200 г  Капуста белокочанная (молодая)
100 г  Ассорти мясное (ветчина, буженина, охотничьи сосиски, салями и.т.д.)
50 г  Сметана
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок