Холодный азиатский суп
Едим Дома- 26
- 6
- 1 30
Понадобится:
Бульон:
1 шт. куриные грудки
2 л вода
1 ст. л. рыбный соус
1 звездочка анис звездочки
1 кусок имбирь корень
2 веточка тимьян свежий
1 стебель лемонграсс (лимонное сорго)
1 шт. перец чили
1 ч. л. чеснок сушеный
1 ст. л. сахар коричневый
3 шт. перец душистый
по вкусу соль
1 ч. л. фенхель семена
1 щепотка гвоздика молотая
заправка:
1 шт. куриные грудки
1 шт. лук репчатый
0.4 кочан капуста белокочанная
1 шт. помидоры
2 шт. огурцы свежие
3 зубчик чеснок
100 г фунчоза
по вкусу лук зеленый
2 шт. яйца куриные
по вкусу укроп свежий
по вкусу соль
по вкусу кунжутное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома