Холодник

Поварёнок
рецепт Холодник
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления25
Рецепт на 4 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Сливки, Вода, Горчица, Салат, Огурец, Редис и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 л  Кефир (салатный или 7,3% жирности)
100 мл  Сливки (жирные)
100 мл  Вода (кипяченая, охлаждённая)
2 ст. л.  Горчица (сладкая или с мёдом)
1 пуч.  Салат (зеленый листовой)
2 шт  Огурец (средний, можно двух видов)
6 шт  Редис (средний)
1/2 бан.  Свекла (маринованный, нарезанный)
3 шт  Яйцо (варёные)
Специи (соль, сахар, по вкусу)
1 пуч.  Зелень (разная, укроп, петрушка, лук)
1 пуч.  Листья салата (зеленый)
3 шт  Яйцо куриное (варёные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок