Холодная закуска из трех видов мяса

Поварёнок
рецепт Холодная закуска из трех видов мяса
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Говядина, Филе куриное, Орегано, Тмин и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1,7 г  Свинина (шея)
500 г  Говядина (вырезка)
400 г  Филе куриное
1 ч. л.  Орегано
1 ч. л.  Тмин
1 шт  Перец чили
0,5...1 ч. л.  Перец черный (молотый)
5...6 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль
0,5 стак.  Клюква
1 горст.  Орехи грецкие
0,5 стак.  Масло оливковое
0,5 стак.  Вино красное сухое
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Укроп


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок