Холодная закуска из баклажан

Поварёнок
рецепт Холодная закуска из баклажан
  • 6
Для приготовления понадобится: Баклажан, Соль, Майонез, Петрушка, Чеснок и еще 1 ингредиент

Понадобится:

2 шт  Баклажан
Соль (на посыпку, я натираю руками каждый кусок)
Майонез (сколько нравится, у меня 4 ст.л. с горкой)
Петрушка (сколько захочется, у меня 1 ст.л.)
1 зуб.  Чеснок
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок