Холодная уха
Поварёнок- 14
Понадобится:
1 шт Огурец (свежий)
1 шт Яйцо куриное (вареное)
Сметана (по вкусу)
3 шт Перец душистый
1 шт Лавровый лист
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 л Вода
0,5 кг Рыба (конгрио или любая не жирная рыба, можно речную)
2 ст. л. Горошек зеленый (консервированный или отварной)
1 пуч. Лук зеленый
Петрушка (или укроп)
Соль
1 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок