Холодец "Орден"

Поварёнок
рецепт Холодец "Орден"
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления5
Рецепт на 10 персон, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: Голень куриная, Субпродукты, Рис, Баклажан и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Голень куриная (охлажденная)
1 кг  Субпродукты (куриные лапки охлажденные)
200 г  Рис (длиннозернистый)
200 г  Баклажан (1 шт.)
450 г  Сыр твердый (моцарелла)
200 г  Помидор (средние 3 шт.)
200 г  Морковь (2 шт.)
200 г  Перец сладкий (1 шт.)
200 г  Яблоко (2 шт.)
425 г  Ананас (консервированный кольцами, 1 баночка)
Соевый соус (сколько и куда ложек указано в рецепте)
40 г  Масло сливочное
Приправа (сушеные травы и коренья - корень сельдерея, розмарин, петрушка, мелисса, гвоздика)
Лист лавровый (смотреть в рецепте)
Перец черный (горошком, смотреть в рецепте, перец молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок