Холодец настоящий деревенский
Поварёнок- 12
- 10
Понадобится:
1 шт Нога говяжья (говяжья голяшка, кусок голени)
1 шт Язык говяжий
1 шт Субпродукты (говяжье копыто)
1 шт Рулька (свиная, лучше от передней ноги, она мяснее)
3 ст. л. Соль (на 18л бачок)
2 шт Лук репчатый
2 шт Лавровый лист
7 зуб. Чеснок
10 шт Перец черный (горошком)
30 г Желатин
1 шт Нога (говяжья голяшка, кусок голени)
2 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок