Холодец настоящий деревенский

Поварёнок
рецепт Холодец настоящий деревенский
  • 12
  • Время приготовления10
Рецепт готовится 10 ч. Для приготовления понадобится: Нога говяжья, Язык говяжий, Субпродукты, Рулька и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Нога говяжья (говяжья голяшка, кусок голени)
1 шт  Язык говяжий
1 шт  Субпродукты (говяжье копыто)
1 шт  Рулька (свиная, лучше от передней ноги, она мяснее)
3 ст. л.  Соль (на 18л бачок)
2 шт  Лук репчатый
2 шт  Лавровый лист
7 зуб.  Чеснок
10 шт  Перец черный (горошком)
30 г  Желатин
1 шт  Нога (говяжья голяшка, кусок голени)
2 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок