Холодец из говяжьих хвостов

Поварёнок
рецепт Холодец из говяжьих хвостов
  • 12
Для приготовления понадобится: Хвост, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Хвост (говяжий)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 шт  Сельдерей черешковый
10 бут.  Гвоздика
10 шт  Перец душистый
Соль (по вкусу)
50 мл  Масло растительное (для обжарки)
2 шт  Лавровый лист
2 шт  Яйцо куриное
Уксус (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок