Холодец из говяжьих хвостов
Поварёнок- 12
Понадобится:
2 кг Хвост (говяжий)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
2 шт Сельдерей черешковый
10 бут. Гвоздика
10 шт Перец душистый
Соль (по вкусу)
50 мл Масло растительное (для обжарки)
2 шт Лавровый лист
2 шт Яйцо куриное
Уксус (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок