Холодец

Поварёнок

Понадобится:

1,5-2 кг Рулька (говяжья, но можно свиную, с костью+ копыто одно)

2 шт Лук репчатый

2 шт Морковь (средняя)

3 зуб. Чеснок

2 шт Лавровый лист

1 шт Петрушка (корень)

5 шт Перец душистый (горошком)

10 шт Перец черный (горошком)

Соль

Зелень (петрушка, укроп-для украшения)

2 шт Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

свиная рулька, лук репчатый, кардамон стручки и еще 2 ингредиента

Рулька, Приправа, Чеснок, Картофель, Морковь и еще 1 ингредиент

Рулька, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь и еще 5 ингредиентов

Рулька, Соль, Перец черный, Лист лавровый и еще 5 ингредиентов

Курица, Рулька, Овощи, Специи

Курица, Морковь, Чеснок, Перец черный, Соль

мясо, свинина, желатин, морковка, лук, чеснок и еще 1 ингредиент

говяжья нога, курица целиком и еще 1 ингредиент