Хлебцы пряные без масла

Едим Дома

14 Ингредиентов

Понадобится:

состав (примерно на 20 - 25 штук)

морковь отварная готовая - 2 средних штуки

1 небольшая луковица

овсяные хлопья (быстрой варки или 15 минутной) - 6 - 7 ст. ложек с горкой

крахмал картофельный - 80 грамм (примерно 3 - 4 ст. ложки с горкой)

крупа манная - 2 ст. ложки

вода холодная - 140 мл

орех грецкий чищенный - 1 большая горсть

соль - 1 - 1.5 ч. л с горкой

сода - 1/3 ч. ложки

прованские травы - 1.5 ч. л (вместо прованских трав рекомендую использовать кориандр, мускатный орех и черный перец)

*я специально не стала выпекать с мукой - но можете поэксперементировать.

**пряности можете регулировать по собственному вкусу.

***если хлебцы полностью сухие - то можно хранить в закрытой емкости. если - слегка влажные - то лучше хранить, не закрывая, оставляя на столе как крекеры.