Хлебный тосканский салат с помидорами и перцем (Panzanella)

Едим Дома
рецепт Хлебный тосканский салат с помидорами и перцем (Panzanella)
  • 12
Для приготовления понадобится: красных перца, сладких желтых перца, чеснока и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 красных перца
3 сладких желтых перца
600 г качественного черствого хлеба (белого)
1 кг зрелых красных помидор
6 соленых анчоусов
горсть мелких каперсов (промыть)
1 красная луковица
большая горсть свежего базилика
красный винный уксус
оливковое масло
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома