Хлебный рулет с пикантной начинкой
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Для теста:
175 мл Кефир (3,2 % жирность)
175 мл Вода (+1 ст.л. для смазывания теста)
7 г Дрожжи (сухие)
2 ч. л. Сахар
1 ст. л. Соевый соус (ТМ Kikkoman)
550 г Мука пшеничная
5 ст. л. Масло растительное (+1 ст.л. для смазывания теста)
1 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
Для начинки:
300 г Рикотта
1 зуб. Чеснок (натёртый на мелкой тёрке)
1 щепот. Паприка сладкая (молотая)
по вкусу Зелень (мелко порубленная)
100 г Сыр твердый (натёртый на мелкой тёрке)
по вкусу Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
