Хлебный квас и вечная квасная закваска
Поварёнок
- 9
Понадобится:
Закваска:
3/4 стак. Мука ржаная (стакан 200 мл)
1/2 стак. Вода
1/3 ч. л. Дрожжи (сухие быстрорастворимые)
1 ч. л. Сахар
Квас:
2 горст. Сухари (примерно 100-130 г)
2800 мл Вода (3 л)
2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Закваска
10 шт Изюм
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Запеченные спагетти с баклажанами и томатами
Следующий рецепт
Отрубной хлеб с морковью и арахисом
