Хлебные булочки

Едим Дома
рецепт Хлебные булочки
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: дрожжи свежие, вода, пшеничная мука, сахар, вода и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

ОПАРА:
20 г  дрожжи свежие
70 мл  вода
2 ст. л.  пшеничная мука
1 щепотка  сахар
тесто:
300 мл  вода
1 ст. л.  мед
2 ст. л.  горчичное масло
1 ч. л.  соль
1 ст. л.  солод темный
2 ч. л.  яблочный уксус
150 г  ржаная мука
150 г  пшеничная мука
150 г  мука цельнозерновая
1 ч. л.  кориандр молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома