Хлеб заварной в хлебопечке

Поварёнок

Понадобится:

2 ч. л. Дрожжи (дрожжи сухие (Саф Момент) (ч.л. - 5 мл))

225 г Мука пшеничная

325 г Мука ржаная

1,5 ч. л. Соль

2 ст. л. Масло растительное (ст.л. - 15 мл)

40 г Солод

430 мл Вода (330 мл для теста, 100 мл для заваривания солода)

2 ст. л. Мед (можно заменить на сахар)

1 ч. л. Кориандр (можно заменить на Тмин 1 ст.л.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

вода, хмель, сахар, соль, мука пшеничная и еще 1 ингредиент

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента