Хлеб "Тортано"

Поварёнок
рецепт Хлеб "Тортано"
  • 6
Для приготовления понадобится: Дрожжи, Вода, Мука пшеничная, Мед, Соль и еще 1 ингредиент

Понадобится:

Дрожжи (сухие 1/4 ч. л.)
640 г  Вода (220 г. в опару, 420 г. в тесто)
675 г  Мука пшеничная (100 г. в опару, 575 в тесто)
14 г  Мед
15 г  Соль
60 г  Пюре картофельное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок