Хлеб сырно-луковый "Киккомановский"
Поварёнок
- 10
Понадобится:
280 г Мука пшеничная (50 гр-опара, 230- тесто + еще на подпыл)
180 мл Вода (30 мл -опара, 150 -тесто)
5 г Соль
90 г Сыр твердый (40-тесто, 50-начинка)
1 ст. л. Масло растительное (+ на жарку лука)
3 зуб. Чеснок
2 шт Лук репчатый (лучше крупного у меня был красный)
1,5 ст. л. Соус (Салатный соус с луком от Kikkoman)
Зелень (любая у меня базилик)
1 ч. л. Дрожжи (сухие)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
