Хлеб с запахом Средиземноморья (;-)))
Едим Дома
- 12
Понадобится:
60 г свежих или 11 г сухих дрожжей
100 мл оливкового масла
цедра одного апельсина
2 ст л светлого меда
1 ч л сорской соли
1 пучек свежего розмарина
300 мл воды
200 мл молока
500 г муки
200 г цельнозерновой муки
150 г отрубей
100 г пшеницы (измельчить в кофемолке, но крупно)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
