Хлеб с шелковицей

Едим Дома
рецепт Хлеб с шелковицей
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: мука 1 сорт, пшеничная мука, шелковица сушеная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

основные:
460 г  мука 1 сорт
80 г  пшеничная мука
60 г  шелковица сушеная
315 г  вода
8 г  соль
1 ч. л.  мед
1 ст. л.  растительное масло
7 г  дрожжи свежие
Для пулиш:
125 г  Мука Манитоба
125 г  вода
5 г  дрожжи свежие


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома