Хлеб с отрубями и тмином

Поварёнок
рецепт Хлеб с отрубями и тмином
  • 7
Для приготовления понадобится: Дрожжи, Масло растительное, Вода, Отруби и еще 3 ингредиента

Понадобится:

10 г  Дрожжи (сухие)
100 г  Масло растительное
400 мл  Вода
70 г  Отруби (пшеничные диетические, можно и пищевые, но взять их тогда в 1,5-2 раза больше, т.к. они тяжелее, в них больше влаги)
500 г  Мука пшеничная (лучше первого сорта, но у меня была только высшего)
1 ч. л.  Соль (я использовала морскую - чайную ложку с горкой)
Тмин (для посыпки, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок