Хлеб с хлопьями из смеси злаков
Поварёнок
- 10
8
Понадобится:
310 г Мука (высшего сорта или первого(180г в опару+130г.в тесто))
70 г Мука ржаная
60 г Хлопья злаковые (быстрого приготовления)
140 г Вода (в опару)
100 г Сыворотка (молочная,в тесто)
1 ст. л. Масло растительное
10 г Мед (или темный сахар)
7 г Соль
2 ст. л. Мука льняная (1-2 ст.л,можно заменить семенами льня)
0.8 ч. л. Дрожжи (сухие )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Фаршированные куриные ножки с грибами
Следующий рецепт
А-ля винегрет с красной рыбкой
